髪の毛を太くする食べ物 | 髪のコルテックスを増やす

好き嫌いなく食べる習慣は健康のためにとてもいいことですね。今回はさらに髪の毛を太くする食べ物を食卓に加えてみましょう。

おもにタンパク質で構成されてるコルテックスの量が増えれば、髪はおのずと太くなります。

とくに髪の毛に欠かせない重要な成分がタンパク質のひとつ、ケラチンです。

あ、そうではなく ケラチンはカラダの中で作られるタンパク質で、ケラチンが作られやすい栄養素をもった食べ物を選ぶということなんです。

はい、そのとおりです。ざっくりいうと肉、魚、卵、大豆製品、牛乳等乳製品、牡蠣などです。

では、もっと具体的な食材を上げていきましょう。

まず、髪の毛を育てるために必要な栄養素を抑えておきましょう。

髪の毛の成分の 80％がタンパク質で構成されたコルテックスということを思い出してみてください。

スルメがヤバイほどダントツですね。

あ、こりゃ失礼しました。

ぶっちぎりのタンパク質量ですね。

こうして見ていくと、スルメを筆頭に魚介類が一番日常で摂りやすい高タンパク質の食べ物ですね。脂質の事を考えても魚介類は とてもおすすめできます。

牛乳やヨーグルト、豆腐はそれほど高タンパクではありませんが、比較しやすいように表記してます。

はい、朝はパン食で乳製品、夕食は魚や肉類など、交互に献立を考えみるのもいいと思います。

ご紹介した食材は タンパク質だけでなく、ほかの大切な栄養素もしっかり入ってるので、バランスの良い食生活が送れると思います。

お昼は 各自お好きなものを召し上がっていただくとして。

そうですね、タンパク質については あまり気にしなくても普段から取っていそうな食材ばかりですね。

意識すべきなのは他の栄養素を持つ食材なので、こちらは次のとおりです。

まず、ビタミン類の栄養素ですが ビタミンAは 動物性食品、ビタミンB群やビタミンDは 魚介類やお米に含まれてるので一般的な食事でまかなえます。

ビタミンB群のひとつナイアシンを多く含むタラコやパントテン酸含有量の多い鶏レバーをときどきメニューに加えるといいですね。

ビタミンCは みなさんもよくご存知なので割愛しますが、ビタミンEは 間食をナッツ類にするといいですよ。

良い質問ですね。

髪の毛の育成に必要な栄養素をバランス良く含んでいるのがクルミです。

ビタミンEだけでなく、日常の食事では意外と摂りこぼしてしまうミネラル類の 亜鉛、鉄分、マグネシウムと、オメガ3系脂肪酸などの栄養素を万能的にあわせ持つ ナッツの中のナッツと言えます。

剥いたクルミ ひと掴みが約 30gなんですが、この量で一日に必要なオメガ3系脂肪酸の摂取量を満たしてるんです。

はい、ほかのナッツもビタミンEは豊富に含んでるので、ビタミンEならナッツ類。と、覚えておけばいいと思います。

では、次行きますね。

普段の食事で摂取しづらいのがミネラル類の亜鉛と鉄分。うってつけの食材は ずばり、海のミルクといわれる牡蠣です。

亜鉛（13.2mg）はウナギの7倍、牛乳の36倍。

牡蠣は マグネシウム、鉄分、ビタミン類などほかの栄養素もほとんど揃ってます。

いえいえ生じゃなくて、煮ても焼いても蒸しても揚げても栄養価はあまり変わらないので、今夜あたりは牡蠣フライとかいかがですか。

さすがに毎晩、牡蠣フライというわけにもいかないでしょうから、他の食材で亜鉛が比較的多く含まれるの 玄米、甲殻類、卵黄、煮干し、赤身肉、切り干し大根、そら豆、唐辛子、チーズ類などもありますのでご安心を。

では、最後の食材です。鉄分といえば有名な ほうれん草。

ほかには レバー、赤身の肉、赤身の魚があります。

オメガ3系脂肪酸は魚介類に多く サバ、イワシ、サンマ、ハマチ、ブリ、カツオ、マグロ、サワラ、ウナギなど。

オメガ6系脂肪酸は ナッツ類、キャノーラ油、コーン油、牛脂などです。

（笑）…いえ、こちらこそ どういたしまして。

あまり気をはらずに、気楽に気長に取り組んでください。